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在人人心想皆飞向过年时，一辆好意思食浓度极其高的新高铁，悄咪咪通达了！它就是始于汕头路过、揭阳、汕尾的汕汕高铁！
这条新铁路连通了汕头南和汕尾，除了汕尾站，其他车站均为新建，路过潮汕许多小县城，和汕尾海陆丰地区，就是东谈主称“歪邪走进一家老店皆厚味”的好意思味峰值地区！
来自马蜂窝用户@珺珺珺儿-
鲜好意思的牛肉暖锅、热腾腾的粿条，如故咸香的卤鹅、生猛的海鲜， 如果你是吃货，真实不行错过这条认知！
除了吃，这里海滨状态也绝不失态，看海最好的南澳，领有455公里的黄金海岸线的汕尾，饱和让你逗留在蔚蓝的海水间。
来自马蜂窝用户&CHRIS
何况春节周边，以汕头为代表的潮汕地区，以及汕尾的海丰地区，是广东传统文化气味最浓郁的地方之一，亦然中国年味最浓的地方之一。
多样拜老爷、烧火龙、英歌舞等行径日出不穷，习惯行径丰富恢弘到令东谈主叹为不雅止，实足能让你体验到最有氛围的年味！
来自马蜂窝用户@Banada
最遑急汕汕高铁，无缝衔尾了旧年9月份通达的广汕高铁（广州增城-汕尾，无需换乘）。广州到汕头的用时，平直从3个多小时指摘到1.5h，然后1个小时到汕尾，前所未有的浅薄，乘过年去体验一下吧！
斑驳的拓荒和不踩雷的古早店铺
汕头吃吃喝喝走走停停
01
汕头漫游指南
汕头游览重心围绕小公园伸开，小公园是老市区的营业和文化中心，以中山操心亭为中心，呈扇形辐射状漫衍的营业区和住户区，包括安平路、升平路、国平路等街谈，区内的南生百货大楼、纺织品大楼（永安公司）和100多家商店，见证着汕头营业富贵的历史，凝华着许多汕头东谈主的假想和荣耀。
来自马蜂窝用户@珺珺珺儿-
还有上帝教堂、外马路第三小学、存心会馆、桂园、老妈宫庙等拓荒皆是拍照的必打卡点。
来自马蜂窝用户@珺珺珺儿-
从老城区往海边的地点走走，就到了滨海长廊。恰当无主义的吹着海风漫步。
沿着长廊往汕头礐（què）石大桥的地点走，就到了西堤公园，这里新建了侨批总结广场、过番操心船埠、馥园等景点，成为了年青东谈主拍照打卡的新地标。如果你在傍晚时刻赶赴，落日余光下的礐石大桥横跨江滨，独特出片！
来自马蜂窝用户@刘小妞大侠
汕头看海的最好主义地，当属南澳岛！南澳大桥通达明，使取得这座岛上度假愈加浅薄。
南澳沿海公路沿路会经由多数灯塔和风车，海水也独特表示，实属矿藏小岛无疑了。点击稽查👉南澳岛游玩全攻略
02
汕头必打卡早餐
老胡牛肉粿
同汕头老饕并肩而坐，在老字号食一碗清澄清亮的牛肉粿，耳畔响起的潮汕方言，为这趟旅行染上贩子底色。
来自马蜂窝用户@戴走走
这家火爆的店铺虽是老字号，服法却独特新奇，由主顾自选干拌或汤粉，牛杂或牛丸…恣意拼配出专属口味。牛肉鲜好意思、牛肉丸Q弹、三花趾薄如蝉翼，汕头第一的粿条汤竟然名不虚传。
来自马蜂窝用户@爱喝咖啡的J
地址：杏园街14号
营业时刻：07:30-20:30
爱西干面
没吃到爱西干面，汕头可就白来了。有着近百年名小吃历史的爱西干面，是几代汕头东谈主儿时的总结。
来自马蜂窝用户@戴阿迪
手工制作的干面经由屡次挤压加工，韧劲十足，拌一拌秘制酱汁裹住每一根面条，一口下去香味填满口腔。再搭配一碗猪杂汤，浓稠的高汤加上肥厚的猪杂，辅以酸菜解腻，感受浓郁的潮汕仪态。
来自马蜂窝用户@枫行Maple
地址：外马路南粤大厦旁
营业时刻：08:30-20:00
金新肠粉新出炉的牛肉肠粉搭配一碗鲜香的赤肉蚝仔粥，就是潮汕东谈主最庸俗也最丰盛的早餐了。
来自马蜂窝用户@一颗荷兰豆
汕头的肠粉以粉皮滚裹丰富的馅料，淋上泛着油光的酱汁，粉皮的软糯承载着的馅料的咸香，让东谈主来不足吞咽便想再次将肠粉送进口中。
来自马蜂窝用户@小七
地址：金新路30号
营业时刻：07:00-03:00
金凤茶肆
广式早茶在汕头并不流行，但30年历史的金凤茶肆，以精熟可口的茶点驯顺了汕头东谈主的胃。
来自马蜂窝用户@娜小娜
这里险些每天皆是来宾满座，怀旧的点心推车行走在旧式酒楼，成为眩惑吃货的对峙打卡地。经典的黑椒牛仔骨鲜嫩多汁、酥脆的煎包喷香满溢、嫩黄的芒果糕Q弹鼓胀……在这里，好意思味要靠抢，座位也要靠抢，责任日趁早来会有空位哦。
来自马蜂窝用户@侯甲龙
地址：金砂东路36号鮀岛宾馆内
营业时刻：7:00-13:30 ，17:30-20:00
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日日香鹅肉饭馆
来汕头岂肯不吃卤鹅，潮汕地区的卤鹅选定的是「世界鹅王」狮头大鹅，肉质更饶沃，是卤鹅的上佳食材。
日日香鹅肉饭馆只贩卖当日卤鹅，簇新的鹅肉口感鲜润，卤制后更具有香气，同期还保留了鹅肉原来的鲜好意思，肥厚的鹅肝更是软糯细嫩，街边好意思味的最高田地也不外如斯了罢。
来自马蜂窝用户@橙玉子🍊
地址：澄海泰安路中段丹虹远南区底商
营业时刻：8:00-21:30
建业酒家一家被好意思食家蔡澜写入著述《东谈主生必去的餐厅》的酒家，主打传统考究潮汕菜。
来自马蜂窝用户@Peko酱小桃桃
菜品罗致「重海鲜、喜高汤」的作念法，呈现潮汕私房菜，香柠黄花胶以柠檬汁中庸了花胶的浓重，胶原卵白，白灼螺片最是体验功力，脆爽的螺肉搭配香浓的高汤，将鲜味弘扬得大书特书。
来自马蜂窝用户@Seven
地址：凤凰山路10号(恒晖大厦首层)
营业时刻：11:00-14:00 17:00-21:00
福合埕牛肉丸——牛肉暖锅
由福合埕夜市街起家的牛肉店，如今还是开了多家分店。
来自马蜂窝用户@行走的酒旋旋
一样是簇新屠宰的牛肉，鲜嫩进程满分在这里逐渐享用牛肉暖锅，品味牛肉粿条等小吃，牛肉鲜甜，牛肉丸弹爽，搭配爽滑的粿条，素养了极佳的口感。还可之外带牛肉丸动作手信。
来自马蜂窝用户@行走的酒旋旋
地址：可字据所在地点就近搜索
营业时刻：10:30-次日01:00
04
极致好意思味的夜宵
长平老姿娘夜粥
入夜，一碗软糯的白粥变身「夜糜」，配以头昏脑闷的杂咸，是汕头夜排档的灵魂。
来自马蜂窝用户@西米张
夜糜崇拜水米分离、稠薄恰当，汕头东谈主对食品本味的专注，皆熔化于看似纰漏的白糜。而打冷、杂咸被全数摆出，多是潮汕仪态菜式、鱼饭、生腌海鲜，用手携带选即可。
来自马蜂窝用户@西米张
地址：长平路38号
营业时刻：24小时
追寻最有典礼感的存一火之交年味
潮阳英歌舞
旧年春节期间，潮汕地区的英歌舞，在网上火的风头无两，春节去潮汕虽然不行错过英歌舞！
来自马蜂窝用户@Banada
英歌是一种融跳舞、南拳套路、戏曲演技于一体的民间跳舞局势，献艺时悔怨热烈，流传于广东、福建等地，有讴歌英杰的含义。
来自马蜂窝用户@Banada
英歌舞取材于《水浒传》中梁山泊枭雄的故事，当先的发源于今还未有定论，主要有为求雨而降生的「实时雨说」、由山东鲁北的「大饱读子秧歌」与鲁西的「柳林秧歌」演化而来的「秧歌说」、由古代傩舞进化而来的「傩舞说」。
来自马蜂窝用户@Banada
一般在逢年过节期间献艺，舞者多为双数，两列戎行，一列36东谈主，一列72东谈主，分散饰演演义《水浒传》中的东谈主物36天罡和72地煞，共108东谈主。
献艺时变化纷纷，每东谈主手执一双彩色木棒，双脚成骑马蹲裆步，提腿向横跃动，和谐锣饱读点和吆喝，挥动双棒交错翻转叩击，边走边舞。
来自马蜂窝用户@Banada
在潮汕漫长的历史长河中，这种民间跳舞历履历史的变迁，带着期间的烙迹，演变出了多样门户和形势，在潮汕地区随地着花，娓娓诉说着来自上古各人的珍视和信仰。
来自马蜂窝用户@Banada
汕头潮阳、潮南两区，险些是扫数潮汕地区英歌舞最为盛行的地方。每逢农历新年和习惯节庆，当地“跳英歌”便迎来岑岭。“咚咚锵、咚咚锵”的锣饱读声演绎着传统文化最鲜美的人命力，也带来了最浓重的年味。
来自马蜂窝用户@Banada
皇冠新版源码英歌文化融入汕头的生存中，还有一种最平直的体现，就是「英歌魂」的奶茶。
英歌魂发源于普宁，扎根在潮汕地区，价钱也实惠，十几块就能买到一杯。店里的画风皆是英歌舞的艺术形象，中国风的气质独特引东谈主眼球。
来自马蜂窝用户@XIANG翔哥
对潮汕好意思食的更深度探索
从惠来到揭阳
01
惠来县
汕汕高铁离开汕头的第一站就是揭阳的惠来，或者你对惠来莫得太多印象，你一定不会生疏隆江猪脚饭。惠来，就是它最正统的原产地。在惠来，猪脚饭险些几十米就一家，但每家卤水皆各有不同，独有的卤香加上弹嫩糯香的口感，超等好意思味。
还有惠来鲍鱼、隆江绿豆饼、靖海豆（米咠）、惠来鱼丸（鱼面、鱼酵、鱼饼）、惠来虾枣、塘田卷煎、周田豆干、鸭脖子糖、老邮电甜汤、冬至茧等传统小吃。尽管仅仅揭阳的一座小县城，惠来实足有信心争广东最厚味的县！
来自马蜂窝用户@大民
惠来县亦然揭阳唯独的海上门户，惠来县南面，是龙蹲虎踞的滚滚南海。惠来海滨度假村、靖海客鸟尾、风车岛等也许跟珠海的海比起来，名气不大，以致很少东谈主知谈，但却多了份原始与闲适的好意思。
来自马蜂窝用户@方方Zzz
虽然更遑急的所以惠来为起头探索扫数揭阳的好意思食！
揭阳号称潮汕四市的「好意思食遗珠」，论好意思食影响力和好意思味进程，实足不输潮州汕头。这里有驯顺各地的普宁豆酱，还著名扬国外的揭西擂茶，唯独在揭阳，才智尝到最正统的滋味。
揭阳是潮汕地区面积最大的城市，有榕城、揭东2个区，揭西、惠来2个县，并代管普宁市。揭阳每个区域皆有专属好意思食，但相对聚集的主要聚集在榕城和揭东。
02
榕城区
榕城区文化底蕴深厚，揭阳学宫、进贤门、丁日昌操心馆等必去景点皆位于这里。逛景点之余，还有强大令东谈主惊艳的好意思食店铺。
阿喜面店
一家40年的老店。专注于干面。阿喜面店分为咸和甜两种口味的，配料选拔许多，有多样猪肠、香肠、猪粉等等。面条筋谈耐嚼，咸口的干面咸香入味；而甜干面则是番茄的酸甜口感，令东谈主食欲倍增。再搭配一碗鲜好意思的肉丸汤，绝妙滋味开启一日好时光。
来自马蜂窝用户@大民
营业时刻：11:00-18:00
西苑粿汁店
一样是一家40年的老店，早餐时刻营业的西苑粿汁，以独特的烹调形式眩惑着当地住户和旅客。西苑粿汁店将米浆和粿皮分开熬煮，待米浆汤达到恰当的浓稠度后，再包裹在粿皮上，加入卤汁和卤猪肠、卤肉、卤蛋、卤香菇等卤味，配料丰富、米香四溢。
营业时刻：06：00-10：00
刘和隆后坡巷口反沙咸蛋黄
“反沙”是潮汕特有的制作门径——将白砂糖熔化于锅中，倒入炸好的咸蛋黄，不绝摇动锅子使得蛋黄被糖浆均匀包裹，金黄的反沙蛋黄酥脆香甜，绵密的蛋黄与白糖的甜如胶似漆，来到揭阳一定要尝一尝。
来自马蜂窝用户@大民
营业时刻：09:00-21:00
韩祠路咸仙饼
一家揭阳特点的小食饼店，经由祖孙三代东谈主的传承，深受街坊好评，回头客颇多。售卖吸收先到先得，卖完即止，想尝鲜可要趁早。阁下20米还有一家老牌甜汤，咸仙饼搭配经典甜汤，是榕城东谈主童年的滋味。
营业时刻：逐日下昼
飞燕二巷肠粉
不同于广州春卷状的肠粉，潮汕的肠粉局势更简短，但滋味实足更厚味。这家的肠粉香味扑鼻，秘制的酱汁淋洒在肠粉上，酱汁略带繁密而不腻，滑嫩的粉浆皮薄厚适中，肠粉表层被滑蛋粉饰，怒放粉浆皮是热烘烘的馅料，尝一口，是余生皆不会健忘的鲜好意思。
来自马蜂窝用户@大民
营业时刻：6：00-12：00
店马路老牌蚝烙
台湾的蚵仔煎在这里称作蚝烙，依靠临海的地舆上风，潮汕的蚝鲜好意思肥硕，裹上头浆炸得酥脆，一口咬下去鲜香四溢，是一定不行错过的海鲜好意思味～
进安街大排档
揭阳吃夜宵，一定要来进安街。进安街大排档菜肴丰富，从冷盘到热炒，从生腌到卤水，让东谈主想尝个遍。潮汕白糜是这里的灵魂，为着这一碗白粥东谈主们夜夜排起长龙，坐下来逐渐品味才智体会入乡顺俗的滋味。
营业时刻：18:00-03:00
03
揭东区
矿山牛肉粿
矿山牛肉粿的汤底和牛肉号称一绝。用牛骨熬制的汤底，竟有种清甜，进口醇香不腻。牛肉火候掌捏地极佳，最大甘休地保留了肉质鲜嫩和原汁原味。贴心性提供了粿条汤和面汤两种菜品，不错字据我方的喜好选拔。
营业时刻：06:00-10:00
路边摊阿老炒糕粿
这里是一位阿伯在路边支起的爽直摊位，每天下昼的火爆阵势，让东谈主酷好这到底是什么绝世好意思味。阿伯作念了二十年的炒糕粿，糕粿外酥内嫩，带着微微的辣椒香气，细嚼之下，香气充满口腔，吃完忍不住再来一碟。
营业时刻：15:00出摊
汕头酸菜米粉汤
皇冠信用盘哪里申请当地无东谈主不知的酸菜米粉汤店，夜夜爆满，滋味极棒。米粉的汤头很鲜，酸菜刺激着味蕾，搭配嫩滑的牛肉，雅雀无声间一碗粉下肚，鲜香滋味在口腔回味无限。
营业时刻：21:00-00:30
伟盛猪肉面
由一家东谈主筹办的店铺，氛围既温馨又简直。猪肉面的汤底由猪骨熬制，面条粗细均匀，独特筋谈，别忘了与脆爽的芽菜一同下肚，滋味绝妙。
营业时刻：06:00-10:00
乐乐手工面
店主每天皆会切身打面，纯手工制作各种面食，筹办了15年，是锡场东谈主总结中的滋味。店内主打干拌面、小炖汤、还有砂锅汤，煲仔饭等等…选拔多多，店内不乏拖家带口来寻味的吃货～
文端甜食店
藏于阛阓内的不起眼小店，却有着百年历史，经由五代东谈主的传承的，专注于一碗传统甜食。「鸭母捻」是潮汕传统小吃，糯糯的口感包裹着豆沙流心，一口下去甜到心间。另一个牌号好意思食「胶啰糍」是小小的糯米团，名义撒着黑芝麻和花生碎，有着麻薯的口感，一口下去香气四溢，知足你的甜品胃。
点击稽查
《汕尾游玩及好意思食攻略》
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汕头马蜂窝Banada揭阳潮汕发布于：北京市声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间工作。更令人担忧的是，小波特在三场总决赛中打了90分钟，总共只送出了1次助攻。我不会投篮，眼里只有篮筐，根本看不到队友。媒体刊登了决赛G2回合进攻方的照片。小波特无视两个篮筐的空位，要球。他选择了一个艰难的回击，但没有接球。
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